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A Fazenda do Campo Alto, produtora do Azeite Sabiá, recebe visitantes para uma viagem ao mundo do azeite, mostrando desde a plantação de oliveiras, os estágios das plantas e o processo de extração do azeite.
O local oferece, também, uma degustação com diversos tipos de azeites, apresentando os sabores, aromas e suas qualidades.
Mais do que uma visita, é uma experiência sensorial e um aprendizado sobre este alimento milenar e extremamente saudável.
Localização - https://maps.app.goo.gl/p4sqbv78AtVjtXT77
A marca de Gelatos Eisland tem todos os sentidos voltados para perfeição do produto, sendo essa é a maneira como se trabalha na Fazenda, localizada no bairro do Lageado.
A produção de Gelatos Eisland é realizada utilizando leite e creme de leite fresco de alta qualidade do próprio gado Jersey, acrescido de base e concentrado de fruta italianas, assim como geleias e compotas da Fazenda – sem adição de qualquer outro tipo de gordura.
Todo esse cuidado com a qualidade reflete em um Gelato de sabor e textura surpreendentes.
Consultar horário de funcionamento;
Localização - https://maps.app.goo.gl/QQvvybNfmDULWDNG7
O circuito de Jardins temáticos conta com 1.200m de extensão, e foi projetado e construído em uma área de pastagem e mata antropizada.
O traçado sinuoso do caminho que percorre os diversos Jardins temáticos possui rampas com aclividade média de 10% e respeitou integralmente a natureza existente; por isso, proporciona uma caminhada agradável e suave sendo acessível para pessoas de todas as idades, inclusive portadores de necessidades especiais.
É um local muito aprazível para quem aprecia a natureza e jardins epeciais. Possui o Restaurante Jardins, especializado em gastronomia da Montanha, que funciona durante o ano inteiro.
Consultar horário de funcionamento;
Localização - https://maps.app.goo.gl/4SpkDSuRPGu8dBpJ9
Contato (12) 3666-2021
O Pico Agudo é uma elevação rochosa com 1.634m de altitude, que faz parte da cadeia de Montanhas da serra da Mantiqueira Paulista.
Seu cume é local de prática de voo livre. Neste local, há um miradouro com visão panorâmica da região, incluindo todo o Vale do Paraíba e até mesmo a vista da Pousada Quinta dos Pinhais de outro angulo.
https://maps.app.goo.gl/H57dUCU3DffHowvt9
O Espaço Essenza, vinícola boutique localizada em Santo Antônio do Pinhal, vem produzindo vinhos de grande qualidade.
Suas videiras de cabernet franc, sauvignon blanc e syrah, ficam a uma altitude de 1.200m em relação ao nível do mar. Contam com as características climáticas da Serra da Mantiqueira e com um cultivo pautado pela preocupação com a sustentabilidade.
Uma filosofia norteada pela preservação e pela mais pura interação com a natureza permeia a cultura das uvas e a vinificação. Todo esse zelo, aliado a critérios técnicos, tem alcançado êxito: a primeira safra, colhida no início de 2020, teve seu rótulo Shiraz Rosé agraciado com medalha de bronze no Decanter World Wine Awards, fazendo da vinícola uma das seis do Sudeste do Brasil premiadas pelo renomado concurso internacional em 2021.
Em 2022, o Shiraz Rosé 2021 alcançou a melhor nota entre todos os brasileiros no International Wine Challenge, com 93 pontos, e obteve, também, medalha de prata no Decanter World Wine Awards.
O Espaço conta com local de degustação e restaurante para apreciação dos produtos por eles produzidos, tais como charcutaria, azeites, geleias, entre outros.
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Localização - https://maps.app.goo.gl/gqqy71x1cfLiQ1jr8
Em um vale entre as Montanhas da Serra da Mantiqueira está a Carijó Empório e Cervejaria Artesanal. Trata-se de uma cervejaria artesanal familiar com restaurante e empório de produtos regionais. Entre os destaques do cardápio estão os pratos alemães e aperitivos que acompanham muito bem suas cervejas artesanais.
Horários ao público das 11 às 17h, de sexta à domingo e nos feriados.
Localização – https://maps.app.goo.gl/HmtwhLBusfQq7Kdr8
No alto da Mantiqueira, as fazendas Santo Antônio e São José do Coimbra cultivam mais de 10 mil oliveiras, de diversas variedades, cujos frutos resultam em azeites extra virgens especiais OLIQ.
Aproveitando a diversidade dos produtos da Serra, são produzidos, além dos azeites aromatizados, geleias, doce de leite e café.
Abertos de quinta-feira à segunda-feira, das 10h às 17h, pode-se aproveitar os dias para passear pelo Pomar, com as visitas guiadas ao lagar e ao armazém, conhecendo as variedades de oliveiras de que é composto, podendo-se aprender tudo sobre os processos de cultivo, colheita e de extração destas para a produção dos azeites, geleias e doces. São eles que asseguram a qualidade de um azeite e as regras para sua compra e consumo.
Compreendem, ainda, uma sessão de degustação de azeites, cujas visitas guiadas ocorrem nos seguintes horários: 10h, 11h, 12h, 13h, 14h e 15h.
Possuem um restaurante com menu sazonal e criativo para todos os gostos, com bons drinks e releituras, além de petiscos deliciosos.
Consultar horário de funcionamento;
Localização – https://maps.app.goo.gl/M54z6DQyFKAnNfFV9
O local é um complexo inovador que oferece degustação de vinhos, restaurante, amplos espaços para convivência e apreciação da natureza e lazer.
Envolta na paisagem do Vale do Baú, a Vinícola Villa Santa Maria oferece visitas aos vinhedos, cachoeiras, trilhas e caminhadas. Estão situados entre as belíssimas e aconchegantes cidades de São Bento do Sapucaí e Santo Antônio do Pinhal.
O atendimento ocorre somente com reservas, das 11h às 17h, de quinta-feira à domingo, podendo-se realizar a visita guiada aos parreirais, onde produzem as uvas que são a matéria-prima do Brandina.
Possui uma experiência de degustação conduzida e orientada por sommeliers, contando, também, com a Brusqueteria da Villa, que oferece menu diferenciado composto por três tempos, dois pratos e uma sobremesa, com o melhor da cozinha internacional e italiana.
Localização – https://maps.app.goo.gl/7cdVknt5dJiWX4Pa8
Gastronomia contemporânea com ênfase em ingredientes regionais, além de vinhos, em espaço rústico e acolhedor.
O destaque são as trutas, pinhão, frutas vermelhas, cogumelos, alcachofras e as fondues.
Consultar horário de funcionamento;
Localização – https://maps.app.goo.gl/5mvav9NYzoNeAezn9
O Picanha&Pasta é um local aprazível para se saborear carnes argentinas de excelente qualidade, com destaque para a Picanha Biro-biro.
Consultar horário de funcionamento;
Localização – https://maps.app.goo.gl/cYzUBmETWYRoMQbZ6
Pizzaria tradicional italiana, com massas, risotos e pizzas, além de sobremesas e vinhos, em casa rústica e acolhedora.
Sugerimos degustarem a pizza Napolitana e a de queijo Brie com geleia de damasco
Consultar horário de funcionamento;
Localização – https://maps.app.goo.gl/tweUsb6P8nLq4zvP8
A cervejaria conta com um delicioso espaço ao ar livre, além de Chopp Artesanal e culinária alemã diferenciada.
Horários de funcionamento:
Domingo à Quinta 11h às 22h30.
Sexta e sábado 11h às 23h30.
Localização – https://maps.app.goo.gl/yT1iCuFtHk2XY78M9
Padaria artesanal francesa, com forte influência da Serra da Mantiqueira, uma vez que somente utiliza ingredientes e especiarias de produtores locais e pequenos empreendedores.
Seus pães e doces são deliciosos, e recomendamos visitá-los no período da manhã, pois sua produção é limitada.
Localização – https://maps.app.goo.gl/3cqhiLyquUdz4uiW8