Vinhos Brancos

Carmen Insigne Sauvignon Blanc 375mlR$ 98,00

Um branco saboroso cheio de charme, bastante aromático e frescor.

Harmonização: Peixes, Frutos do mar, Queijos.

Alamos Chardonnay 187 mlR$ 65,00

De coloração amarelo, revela aromas de frutas tropicais, como pera e figo, notas florais, de especiarias doces e um toque de baunilha. Apresenta acidez bem integrada e um final persistente.

Harmonização: Frutos do mar e camarões. Aves e carnes brancas delicadas com molho branco. Peixes. Um excelente aperitivo também.

Catena ChardonnayR$ 267,00

Catena Chardonnay é uma das grandes referências para brancos maturados em barricas de carvalho produzidos na América do Sul, mostrando muita concentração e finesse.
Harmonização: Pratos delicados de peixes ou de aves. Aperitivo sofisticado.

Finca La Linda Chardonnay UnoakedR$ 154,00

Direcionado pela fruta tropical e cítrica, mel e acácia. Bastante amável na boca, acidez bem postada no conjunto.

Harmonização: Cuscuz, Saladas com folhas verdes e queijos.

Villa Cardèto Pinot GrigioR$138,60
Cor palha com reflexos esverdeados, muito delicada. Aromas que lembram frutas de polpa branca, como pêssego, mação, melão. Vivaz acidez, agradável sensação picante na língua. Leve e refrescante.

Harmonização: Peixes, saladas e aperitivos.

Los Vascos Sauvignon BlancR$ 227,00

Fresco e macio no palato, é um branco repleto de notas de frutas cítricas e um longo final.

Harmonização: Carnes brancas como frango e peixes

Marqués VerdejoR$ 180,00

Um incrível varietal da casta verdejo, com maracujá azedo, toques florais.

Harmonização: Frutos do mar, peixes e comida japonesa.

Don Cayetano Riesling (Chile)R$ 139,00

Aromas tropicais e florais acidez equilibrada com ótimo frescor e boa persistência.
Harmonização: Peixes e queijos.

Don Cayetano Reserva Gewurtztraminer (Chile)R$ 159,00

Aromas cítricos, limão siciliano e maracujá com notas de frutas tropicais.
Harmonização: Carne suína, aves e peixes.

Don Cayetano Gran Reserva Chardonnay (Chile)R$ 169,00

Aromas de frutas tropicais.
Harmonização: Queijos e massas ao molho branco.

Don Cayetano Gran Pinot Grígio (Chile)R$ 145,00

Aromático, maçã verde e fruta cítricas.
Harmonização: Carnes, massas e risotos.

Vinhos Tintos

Argentina

Alamos Malbec 187mlR$ 68,00

É um clássico elegante e sofisticado, contém traços de frutas negras, geleia de frutas, baunilha e cacau.
Harmonização: Carnes vermelhas e massas.

Alamos BonardaR$ 180,00

Concentrado e cheio de frutas maduras este saboroso tinto elaborado com a casta Bonarda leva a prestigiosa assinatura de Catena Zapata, em um estilo alegre que agrada a todos.
Harmonização: Carnes e massas.

Luigi Bosca MalbecR$ 285,00

Seu aroma lembra à frutas vermelhas, especiarias e pimenta preta. Vinho equilibrado e gastronômico.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes de porco e queijos duros.

Luigi Bosca Cabernet SauvignonR$ 285,00

Aromas de especiarias e frutas como cassis e amoras, taninos maduros e caráter sóbrio..
Harmonização: Carnes vermelhas e carnes de caça.

Catena MalbecR$ 315,00

Catena MalbecR$ 185,00

É um vinho equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos, sem deixar de ser concentrado e intenso

Harmonização: Carnes, grelhados e empanados.

Alma Negra M BlendR$ 300,00

Os vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua originalidade. O M Blend é um corte de 70% Bonarda e 30% Malbec, macio, cheio de fruta, e de excelente relação qualidade/preço.

Harmonização: Massas, carnes e aves.

Angelica Zapata Cabernet FrancR$ 380,00

Raro Angelica Zapata Cabernet Franc. Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de St Emilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.

Harmonização: Ideal para acompanhar Carnes grelhadas e carnes de aves escuras.

Zapa Estate BonardaR$ 180,00

Médio corpo, acidez equilibrada aromas de fruta negras e notas de especiarias.
Harmonização: Carnes e legumes.

Albaflor Vista flores MalbecR$ 185,00

Aromas de frutas vermelhas e negras, notas de chocolate com um leve tostado e taninos macios
Harmonização: Carnes vermelhas, assados e massas.

Austrália

Richland Cabernet SauvignonR$ 200,00

Cor vermelho-tijolo com toques de carmim. Aromas de frutas vermelhas maduras e intenso bouquet de violetas complementados por sutil carvalho francês. Paladar médio bem arredondado, com especiarias e toque de baunilha. Taninos longos e macios dão suporte à variedade. Vinho suculento e acessível. Perfeito com queijos vintages e cordeiro assado com sálvia, tomilho e alecrim.

Harmonização: Cordeiro e Carnes Suínas.

França

Chateau HyotR$ 200,00

Toque de frutas vermelhas, intenso com taninos marcantes.

Harmonização: Queijo Brie e Carnes grelhadas.

Chile

Carmen Insigne MerlotR$ 165,00

O Insigne Merlot é saboroso macio e cheio de frutas, lembrando um ótimo “Petit Chateau” de Bordeaux.
Harmonização: Carnes, massas e pizzas.

Terranoble Carmenere 375mlR$ 110,00

Púpura intenso e luminoso. Direto nos aromas de fruta negra e especiarias picantes. Ataque em boca macio, estrutura amável e resolvida, boa persistência.

Harmonização: Carne bovina, carnes na parrilha, tacos e quesadillas mexicanas.

Terranoble Cabernet Sauvignon Estate 375mlR$ 76,00

Coloração rubi intensa, revela frutas vermelhas, tabaco e chocolate, sobre leves aportes de carvalho. Sensações de frutas frescas na boca, taninos polidos e agradável final.

Harmonização: Vinho versátil: carne suína, aves, massas com molhos cremosos e ragus, queijos e massas.

Boya Pinot NoirR$ 260,00

Elegante e refinado, este Pinot Noir tem aromas intensos de frutas frescas, como morango, cereja vermelha, toque floral e mineralidade. No paladar apresenta médio corpo, com taninos macios, excelente acidez e frutas vermelhas frescas até o final. É perfeitamente equilibrado e expressivo.
Harmonização: Aves e carnes brancas, carnes suínas e carnes vermelhas.

Don Cayetano Gran Reserva Pinot NoirR$ 169,00

Leve, equilibrado aromático notas de frutas vermelhas cereja, framboesa taninos macios equilibrados elegante com um bom frescor retro gosto frutado que remetem seus aromas com persistência.
Harmonização: Aves e carnes brancas, carnes suínas e carnes vermelhas.

Don Cayetano Gran Reserva Pinot GarignanR$ 172,00

Vinho elegante, com notas florais e picantes, acompanhados de aromas frutas vermelhas e pretas.
Harmonização: Aves e carnes brancas, carnes suínas e carnes vermelhas.

Espanha

Artero Tempranillo la ManchaR$ 150,90

A pureza da fruta vermelha (groselha, morango) e ligeiro tom herbáceo. Marcio, de bom corpo, fresco e de muita boa persistência.

Harmonização: Carne suína, aves, queijos e sanduiches.

Posadas ViejasR$ 175,00
É um vinho de corpo médio, com boa acidez e notas balsâmicas.

Harmonização: Ideal para carnes, aves e queijos curados.

Bayanegra TempraniloR$ 200,00
Redondo, frutado e com taninos macios, é uma excelente opção para o dia a dia.

Harmonização: Carnes e risotos.

Itália

Chianti Cetamura (Coltibuono)R$ 318,00

Delicioso Chianti, melhor estilo tradicional, saboroso, com ótimas notas frutadas.

Harmonização: Massas, risotos e carnes

Brunello de Montalcino - CapriliR$ 1.200,00

Coloração rubi concentrada, 100% com uvas sangiovese gustativa, taninos garantem firmeza e longa guarda, sápido e longo final.

Harmonização: Carnes vermelhas de caçam e queijos.

Montepulciano D’ abruzzoR$ 200,00

Apresenta aromas de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é redondo, com taninos macios e ótimo frescor.
Harmonização: Massas com molhos, carne suína e legumes.

Podere Montepulciono D'abruzzoR$ 164,00

Cor rubi com tons violáceos. Mediano de corpo, tudo no lugar, fácil, com final frutado.
Harmonização: Massas com molhos vermelhos e carnes em geral.

Villa Cardeto SangioveseR$138,60

Fresco olfato de cerejas, violetas e ervas. Médio corpo, taninos muito amáveis e conjunto prazeroso.
Harmonização: Massas, risotos e petiscos.

Portugal

Luis Pato BagaR$ 265,00

Aromático, saboroso e com taninos marcantes.
Harmonização: Carnes e peixes.

Vinho AltanoR$ 160,00

Um Blend de corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do mítico vinhedo do vale da Vilariça, pertencente à famosa família Symington no Douro.
Harmonização: Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, aves, massas, pizzas e queijos.

Vinhos Rose
Lavendette RoséR$ 235,00
Coloração salmão pálida, notas florais, intercaladas com groselha branca e cítricos como tangerina.

Harmonização: Peixes, carnes brancas e legumes.

Fígaro RoséR$ 190,00
Este rosado frutado é leve e seco, característico do sul da França.

Harmonização: Saladas e carnes brancas.

Marius RoséR$ 192,00
Vinho frutado com boa complexidade, corpo e um delicioso acento regional.

Harmonização: Saladas e pratos leves.

Viejo Feo RoséR$ 165,00
Este Pinot Noir Rosé é bastante frutado, suave e leve, repleto de notas de cerejas e sutis sabores de especiarias.

Harmonização: Saladas e queijos suaves.

Claudeval RoseR$ 138,60
Cor rosa delicada e brilhante. Aroma muito, aroma muito agradável, focado nas pequenas frutas vermelhas e maduras.

Harmonização: Carnes grelhadas e risotos.

Champagnes e Espumantes

Chandon BrutR$ 175,00 

Espumante Essenza RoséR$ 210,00 

Chandon Rosé BrutR$ 195,00 

Moet ChandonR$ 630,00 

Salton BrutR$ 95,00 

Veuve Clicquot RoseR$ 650,00 

Mumm Cuveé BrutR$ 190,00 

Ophicus BrutR$ 102,00 

Vallontano BrutR$ 163,00 

Vallontano Rose BrutR$ 171,00 
 

Seleção Especial Vinhos Da Mantiqueira 

‘’Selecionamos excelentes títulos de nossos parceiros da região, incluindo a Vinícola Artesã em Gonçalves, MG, com sual altitude elevada, luminosidade do terroir e clima frio e úmido, juntamente com os vinhos do Espaço Essenza Vinícola Boutique em Santo Antônio Do Pinhal e da Vinícola Santa Maria Brandina em São Bento do Sapucaí. Essa seleção oferece uma das melhores experiências que os vinhos nacionais podem proporcionar, destacando a qualidade e diversidade dos vinhos produzidos na região da Mantiqueira . ‘’

Vinhos Tintos

Essenza Cabernet FrancR$ 285,00

Jovem, frutado, revela aroma de pinha e leve alcaçuz. Taninos elegantes e um final longo, proporcionando maciez e frescor ao paladar. A sofisticação do nosso Cabernet Franc pode ser desvendada pela simplicidade da sua essência.
Harmonização: Carnes Suínas, embutidos curados e massas.

Brandina AssenblageR$ 199,00

Vinho aromático, com passagem por barril de carvalho, tem a presença marcante de frutas vermelhas maduras e madeira. De acidez equilibrada e leves toques de tanino, é um vinho tranquilo e muito fácil de apreciar, deixando um final duradouro e saboroso.
Harmonização: Queijos fortes e curados, carnes vermelhas e massas com molhos encorpados.

Íngreme SyrahR$ 345,00

Este vinho rubi com reflexos violáceos apresenta aromas de baunilha, chocolate e leve defumado, com frutos negros e especiarias. No paladar, há frutas cozidas, ameixa seca, chocolate amargo, café e notas de alcaçuz, canela e cravo-da-índia. Seus taninos macios proporcionam uma sensação sedosa, destacando seu corpo médio-alto, com um final longo, persistente e complexo.
Harmonização: Carnes gralhadas, condimentos e molhos encorpados.

Mar de Morros SyrahR$ 180,00

Coloração rubi profunda, aromática, com frutas frescas que se sobressaem com taninos médio-alto.
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e cogumelos.

Vinhos Brancos

Essenza Sauvignon BlancR$ 190,00

Aroma exuberante, lembrando frutas cítricas como maracujá e lima, com leve toque herbáceo, arruda, típico desta variedade. Leve e de excelente frescor e acidez agradável. Nosso Sauvignon Blanc expressa a pureza da fruta em harmonia com o seu momento.
Harmonização: Sushis, ceviches e saladas.

Brandina ChardonnayR$ 165,00

O primeiro Chardonnay da Villa Brandina, revelando a perfeita harmonia entre as uvas Chardonnay e as terras altas da Serra da Mantiqueira.
Harmonização: Saladas e pratos leves.

Mar de Morros Sauvignon BlancR$ 160,00

Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, bastante aromático, possui uma acidez presente e alinhada de corpo leve com frutas tropicais, que se revelam com uma agradável picância.
Harmonização: Saladas, risotos e camarão.

Essenza Hidromel 375 mlR$ 110,00

Vinhos Rose

Essenza Shiraz RoséR$ 280,00

Elegante e tênue coloração rosada do nosso Shiraz Rosé, se revela aromaticamente por seu frescor e delicadeza, destacando notas de lichia, pêssego e toque de lima. Sutil em boca e com acidez agradável, final com notas florais. Características conquistadas que surpreendem nossos sentidos.
Harmonização: Trutas, crustáceos e queijos frescos e delicados.

Brandina RoséR$ 165,00

De cor vermelho vivo brilhante, aroma agradável, leve. Esse vinho exibe notas de framboesa, morango e alcaçuz, com sabor agradável e levemente terroso, fresco e redondo, mostrando equilíbrio e persistência na boca.
Harmonização: Pratos leves como saladas, peixes, frutos do mar, queijos suaves, aperitivos, sanduíches, comida asiática, carne de porco, aves, massas com molhos suaves, frutas e sobremesas.

Mar de Morros RoséR$ 170,00

Apresenta bastante frescor, perfeitamente equilibrado com um leve adocicado de geleia de tangerina.
Harmonização: Peixes, frutos do mar e queijos cremosos como o brie.